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带你了解江西黑芝麻

文章出处:网责任编辑:作者:康博事业部人气:-发表时间:2021-06-14 09:30:00

 

 

 

阿诚芝麻

 

 

  江西出产黑芝麻历史悠久,自唐朝起即有种植,且很早就名扬海内外,据史料记载“古饶州府(今江西鄱阳县)盛产芝麻,以其颗粒大,饱满、纯黑而有光泽驰名中外”。目前,江西省黑芝麻年总产量在3万吨左右,内销和出口均有,其中国内市场消费量约占总产量的50-60%。由于江西生产的黑芝麻黑色度好,含油量高,品质优良,江西已经成为全国黑芝麻的重要出口基地。

 

  江西省东北部属典型的中亚热带季风区,四季分明,热量丰富,雨量充沛,鄱阳种植黑芝麻历史悠久,因品质好而闻名全国。

 

  近几年江西省对黑芝麻关键性技术进行优化、组装、配套,形成了综合生产技术体系,进贤、鄱阳、上饶、都昌等黑芝麻主产县通过品种提纯和优良品种繁殖,重点栽培赣芝5号等多个优质品种。同时,还大力推广优质高产配套栽培技术,建立高产示范区一千亩,辐射推广面积三万亩,实现品种区域化种植与配套产业化开发,提高了产品品质。今年,全省高产配套栽培技术示范面积达一千八百多亩。江西黑芝麻的品种有很多,但口味最佳的是“鄱阳黑、都昌黑”,口感香气十足,不涩口,而国内很多有苦涩味的黑芝麻大部分是从非洲等地进口而来。

 

 

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