火锅的精髓——芝麻酱

   芝麻酱是大家喜欢的香味调味品之一，无论春夏秋冬都有它的一席之地。不管是拌凉菜、还是调凉皮、热干面等都离不开它，中国独创美食火锅，芝麻酱更是其精髓。好的芝麻酱散发着浓浓的芝麻香气，口感润滑，而好的芝麻酱品质关键就是芝麻原料和生产工艺。

阿诚牌芝麻酱——原料来自平舆原生态种植基地

                           味道醇香爽滑、香气贻人

中原百谷首，平舆芝麻王

       河南省驻马店自古以盛产芝麻著称。驻马店平舆县芝麻被列入国家原产地域保护产品，是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。平舆县芝麻是全国面积最大的生产基地县，适宜的气候土壤，造就了当地白芝麻的发展。驻马店的平舆县生产的白芝麻“籽白皮薄、口感醇香、后味甘甜、出油率高”，被称为“芝麻王”。

平舆康博汇鑫油脂有限公司（阿诚芝麻）

       平舆康博汇鑫油脂有限公司（阿诚芝麻）是平舆县一家集科、农、工、贸于一体，专注于农副产品精深加工的技术密集型企业，也是白芝麻生产加工龙头企业之一。企业产品丰富：压榨型浓香芝麻油、水洗芝麻、脱皮芝麻、芝麻酱、炒芝麻、芝麻叶、芝麻丸等20多个系列特色芝麻产品。

阿诚芝麻酱的生产工艺：

*清理 去除芝麻中混入的土杂等异物。

*炒制 通过专业的机器设备进行炒制（专业控温）。

*降温 芝麻冷却

*磨酱 市面上目前有三种磨酱设备：石磨，机械砂轮磨和高速旋转的刀片磨。