姥姥的味道——白芝麻糯饼

在我们的童年回忆中，总有一份记忆或多或少是有关姥姥的回忆。在对姥姥的回忆里，有嘘寒问暖，有姥姥做的各种美食，极大地满足了我们对美食的欲望。其中，有一种白芝麻糯饼，让我印象深刻。今天就跟大家分享下具体做法，简单易学。

首先，取适量用面粉和面，揉成表面光滑的面团，分成均等大小的小面团若干份。

然后，把每个小面团用手压扁，里面包上自己喜欢的馅儿（比如红豆馅、肉馅等），馅儿包好后收口，避免馅儿外漏，再次用手将饼压扁。

接着，在包有馅儿的饼上均匀的撒上白芝麻。

最后，将平底不粘锅倒入食用油，烧热后改中小火，开始油煎白芝麻糯饼。当白芝麻糯饼两面颜色呈金黄色时，就熟了，可以出锅关火了。

小时候姥姥就是这样做白芝麻糯饼给我吃。色香味俱全，吃一口，满口留香。白芝麻糯饼，虽然做法简单，但却是金钱买不来的。因为，姥姥做的每一个白芝麻糯饼，都有着姥姥独特的味道，及我对姥姥特殊的感情。你是不是也吃过姥姥做的美食呢，春节将至，你可以利用假期，学着姥姥做美食的方法做给姥姥吃哦。