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全麦芽黑芝麻苏打饼简易制作方法

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2020-06-29 00:00:00

  下雨天没事在家做点小饼干也是不错的选择,全麦黑芝麻苏打饼味道不错,关键是健康。多吃粗粮营养又健康。
芝麻嘛推荐用阿诚牌黑芝麻

  阿诚黑芝麻
  用料:
  黑芝麻:20G
  精面粉:150G
  小苏打:1G
  盐:少许
  酵母:1G
  橄榄油:少许

  第一步:先将黑芝麻、精面粉、小苏打混合加水揉合,然后加入少许盐和1G的酵母。
  第二步:揉成光面团后,盖上保鲜膜放到温度高点的地方醒发30分钟。
  第三步:用擀面杖擀成1-2MM厚的薄饼,越薄越好。
  第四步:用饼干模具压成自己喜欢的造型,刷点油,然后用刀叉在饼干上叉上洞。
  第五步:预热烤箱,上下火180度5-8分钟。

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