什么是九蒸九晒黑芝麻蜜丸

黑芝麻含有大量蛋白质、脂肪、维生素等，性甘，性平，是老少皆宜的营养佳品，深受人们的喜爱！但是黑芝麻如果直接拿来吃，营养成分不易被人体吸收，而且吃起来有涩感。很多食品生产厂家根据古书记载的关于黑芝麻制作方法，生产的九蒸九晒黑芝麻蜜丸，很好的解决了黑芝麻不易被人体吸收、有涩感的不足，备受人们喜爱！

临近春节，礼盒装的九蒸九晒黑芝麻蜜丸进入了生产和消费的旺季。而对于没有接触过或不了解九蒸九晒黑芝麻蜜丸的消费者们，听到这个名字，心中一定会有疑问：为什么叫九蒸九晒黑芝麻蜜丸呢，到底什么是九蒸九晒黑芝麻蜜丸？

顾名思义，九蒸九晒，就是将黑芝麻经过九次蒸制、九次晾晒、炒制、炼蜜、捶打、搓丸成型、包装。看似每个步骤都很简单，实则都需要大量的时间和精力！但是，辛勤的付出换来丰厚的回报。经过九蒸九晒的黑芝麻蜜丸，黑芝麻的营养成分被充分分解，不仅没有涩感，还去除了油腻感；由于掺入了蜂蜜，口感更香软可口！