糖尿病人能吃芝麻酱吗？

芝麻酱气味芳香，味美可口，对普通人来讲是非常好的营养食品，特别是武汉的热干面，已成为经久不衰的营养早点之一。但是，面对这样香喷喷的食品，糖尿病病人必须忌口。

芝麻酱属高蛋白食品，每百克芝麻酱含蛋白质20克，而糖尿病病人的蛋白质代谢经常是紊乱的，尤其是未妥善控制时，其肌肉及肝中蛋白质合成减少而分解增多。如果此时摄入过多的芝麻酱，可使血浆和组织蛋白质发生过度非酶糖化反应，影响蛋白质的排泄。

因此，为提高生活质量，减少并发症，糖尿病患者对蛋白质的摄入，应按照每日每公斤的标准体重来记算，切勿贪图味美而随意进食芝麻酱。

且必须以饮食控制，以运动治疗为前提，应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用。

声明：本文部分内容来自于网络，侵删。