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饮食中的明星食物,你种草了没?

文章出处:网责任编辑:作者:康博事业部人气:-发表时间:2022-04-18 09:30:00

  现如今随着人们的生活水平的提高,人们对“食”不仅仅停留在“饱”上,而是怎么更加健康、营养的饮食!下面推荐7种明星食物,你种草了没?

 

阿诚芝麻

 

 抗衰老明星——西兰花

西兰花含有抗氧化物维生素C和胡萝卜素,十字花科的蔬菜已经被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。

 蛋白质明星——鱼肉

鱼肉可以提供大量的优质蛋白,并且消化吸收率极高,是补充蛋白质的最佳选择。鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入蛋白质的同时不会摄入太多胆固醇,减少患有心脑血管疾病的风险。

 补肝肾益精血——黑芝麻

本草纲目》说:「服黑芝麻百日,能除一切病疾;一年,身面光泽不饥,二年,发白返黑,三年,齿落更生。」黑芝麻为“八谷之冠”, 补肝肾,益精血,润肠燥,素食工作者、白发人群、脑力工作者都需要。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。

 降脂明星——洋葱

洋葱除含一般营养素外,还具有降低胆固醇的作用。近年来医学临床和研究证明,洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,有“菜中皇后”的美称。

 抗氧化明星——豆腐

除了鸡肉、瘦肉和鱼虾类食物以外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。

 保持活力明星——圆白菜

圆白菜也是十字花科蔬菜,维生素C含量丰富,同时富含膳食纤维,促进肠蠕动,让消化保持活力。

 养颜明星——新鲜果蔬

新鲜蔬菜中含有大量维生素,例如:维生素C、维生素E和胡萝卜素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E可延缓细胞因氧化所产生的老化,此外丰富的膳食纤维能够促进大肠健康,帮助排毒。
 

 

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