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正月十五自己动手做脱皮芝麻汤圆

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2017-02-11 10:10:00

  正月十五,正是团圆的日子。这一天一家人在一起煮上一锅亲手做出的芝麻汤圆来吃,既温馨又幸福。今天就为大家介绍一下脱皮芝麻汤圆的做法。

  首先准备好用料,糯米、脱皮芝麻、粮、猪油。将脱皮芝麻洗干净,炒熟放凉之后搅碎。去掉猪油上面的筋膜,与搅碎的脱皮芝麻混合,跟据个人口味放入适量的糖,用手揉匀形成一团,这样汤圆馅就做好了,接下来是开始做汤圆皮,糯米粉中加水揉成软硬适中的糯米面团,分成一个一个的小剂子,将之前做好的馅一点一点的包进去,收口搓成圆形。把锅里的水烧开,把做好的汤圆下进去,等到汤圆全都漂浮起来就完成了。盛到碗里加点黑芝麻装饰一下,美味香甜的脱皮芝麻汤圆就做好啦。快来尝试一下吧。!

 

芝麻汤圆

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