芝麻油的制作方法

芝麻油的制作方法如下：

首先准备好所需要的食材：白芝麻、色拉油等。

把白芝麻清洗干净，再倒在纱布上，沥干水分。

在锅中放入色拉油，开中小火，把芝麻炒成深褐色。

把炒好的芝麻倒入料理机中，一开始少放点，等打成芝麻酱以后再陆续放入芝麻，然后倒入无水无油的盆中，再多次少量的加入500克开水，用擀面杖朝一个方向搅拌。

然后用勺子不停的拍打表面，要轻轻的拍打，让芝麻油渗出来，然后轻轻的用勺子把油撇出来，最后装入无水无油的瓶中，盖上盖子，烧汤和拌凉菜的时候放点非常的香。

剩下的芝麻糊酱，装入一个无水无油的瓶中，放在冰箱冷藏保存，吃一个月都不会坏，做火锅蘸料吃非常的香。